我公司长期从事食品机械生产，为提高生产效率、降低生产成本，实现企业跨越性发展，我们下决心对包子机进行技术改造，聘请高级机械工程师、大专院校食品工程教授、面点技师，组成科研组，经过近一年的努力，终于攻克了难关，如今我们自己开发制造的设备，所生产的食品内外质量**，口感优于手工制作 的产品。由于我们一边生产食品、一边研制机械，二者有机结合，针对性强，使该机达到目前国内同类机械**高水平。同时，我公司具备强大的食品机械生产基地，可免费提供培训，实习相关食品生产技术。
XZ-60自动组合式包子馒头机
技术参数：
型 号： XZ-60型自动组合式包子馒头机
电 源： 220V/380V(见机器铭牌)
功 率： 3.35kw
规 格： 25-130克/个
产 量： 包子1800个/h、馒头1800-7200 个/h
机 重： 包子机重量：280kg
外形尺寸： 包子机：1320*1060*1300mm（包括输送带）
包 装：木箱
产品简介:
- 本机采用刀盘收切成型原理，产品一次成型，所出产品外形大小统一。包子成型后经输送带输送，从而减少包子损坏变形的情况。
- 本机采用卧式送面、卧式出馅及变频无级调速，包子大小、出面出馅比例均可任意调节，此机出面均匀、出面畅通、不伤面筋、不断面筋，采用卧式出馅，优点，比立式出馅均匀，馅管不会掉馅，不会出现空包子，出馅系统没有直角，出馅速度快，压力小，均匀，适合更多的馅料。
- 出面机头均采用国内**技术制造，使机头真正达到存面少、不伤面筋、不断面筋、不会有对半裂口，并可以直接调节面皮的薄厚。
- 此机按照面点工艺要求的动力学科学设计，以确正制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性**，且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽，远远超过手工制作的产品。
- 生产品种多样化，可生产各种不同馅料的包子、南瓜饼、小笼包、圆馒头等各种包馅产品并可满足不同客户群体。
- 本机主要机件采用不锈钢制作，从而达到外形美观，符合国家食品卫生标准。
- 结构合理，成型、进馅、进面与控制面板均由独立电机带动，不易发生连带故障，且维修及拆装清洗方便。
- 本机对面粉质量要求不高，可做发面、二次发面、老面、死面等工艺，且适合各种工作场所。
- 提供免费上门培训指导、安装、调试、面点工艺传授。
配套推荐：
可以根据您的需要另外配置一些设备，如和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等。
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